WEIN

Liebe Geniesserin, lieber Geniesser, 
 

Tauchen Sie ein in die vielseitige Welt der Weine und lassen Sie sich von unseren ausgewählten Tropfen überraschen und verwöhnen. 

Dank enger Zusammenarbeit mit Produzentinnen und Produzenten präsentiert sich Ihnen eine Weinkarte, in welcher es unbekannte Juwelen, spannende Geheimtipps und unerwartete Geschmacksexplosionen zu entdecken gibt. Unser Fokus liegt dabei auf Regionalität, Nachhaltigkeit und der Nähe zur Natur, sowie auf Weinen, die ihre Herkunft im Glas wiederspiegeln und so eine geschmackliche Reise durch die vielfältigen Weinregionen Europas ermöglichen.  

Dies sind Weine welche mit ihren Aromen die unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten der Anbaugebiete aufzeigen, Weine die aus regionalen und vor allem auch autochthonen Rebsorten gekeltert werden, sowie Weine, die mit für die jeweilige Region traditionellen Herstellungs- und Ausbaumethoden produziert werden. Weine, die aus der Region stammen und somit keine langen Reisen bis in unseren Weinkeller zurücklegen müssen. Weine von Winzerinnen und Winzer die bei Ihrer Weinproduktion auf Naturnähe, sowie biologischen und auch biodynamischen Anbau der Reben und Ausbau der Weine setzten. 

Viel Spass beim Entdecken und Geniessen.